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Wer sich mit Hydroponik beschäftigt und große Erträge einfahren möchte, kommt auf Dauer um das Thema Wasserwerte nicht herum. Die beiden wichtigsten Parameter sind der EC-Wert und der pH-Wert. Da diese von verschiedenen Faktoren wie beispielsweise der Temperatur, dem CO₂-Gehalt und dem Verbrauch der Nährstoffe durch die Pflanzen abhängen, ist es wichtig die Werte regelmäßig zu kontrollieren und bei Bedarf nachzujustieren.
EC-Wert
Der EC-Wert ist ein Maß für die Leitfähigkeit (EC - electric conductivity) der Nährlösung. Die Leitfähigkeit steigt, je mehr Salze gelöst sind. Anhand dieses Werts kann bestimmt werden, ob ausreichend Nährstoffe im Wasser vorhanden sind. Bei einem hohen EC-Wert sind also ausreichend Nährstoffe verfügbar. Gleichzeitig fällt es der Pflanze aufgrund des osmotischen Drucks schwerer die Flüssigkeit aufzunehmen. Die richtige Konzentration ist daher entscheidend. Die Härte des Ausgangswassers beeinflusst den EC-Wert ebenfalls. Bei besonders hartem Wasser sind bereits viele Mineralien gelöst, sodass nur noch wenige Nährstoffe hinzugegeben werden können. Sollte dein Leistungswasser einen hohen Härtegrad aufweisen, ist es ratsam es mit sauberem Regenwasser, destilliertem oder gefiltertem Wasser zu verdünnen.
Die optimale Nährstoffkonzentration hängt von der Pflanzenart und dem Wachstumsstadium ab. Die empfohlenen Werte kann man entsprechenden Tabellen entnehmen. Grundsätzlich kann der Wert im Laufe des Wachstums gesteigert werden. In den ersten Tagen nach der Keimung, kommt die Pflanze auch mit reinem Wasser gut zurecht. Dies fördert sogar das Wurzelwachstum, weil die Pflanze nach einer Nährstoffquelle sucht. Wenn du dir bei der Menge der Düngerzugabe unsicher bist, empfehlen wir dir im Zweifel lieber zu niedrig als zu hoch zu dosieren. Dadurch kann die Pflanze in jedem Fall genug Flüssigkeit aufnehmen und gesund, wenn auch etwas langsamer, wachsen.
pH-Wert
Der pH-Wert gibt an, wie hoch die Konzentration an Wasserstoffionen in der Lösung ist, oder vereinfacht gesagt, wie sauer bzw. basisch sie ist. Je niedriger der pH-Wert ist, desto saurer ist die Flüssigkeit. Für die Hydroponik ist dieser Wert wichtig, weil die Aufnahmefähigkeit der Pflanzen von Nährstoffen davon abhängt. Die optimale Aufnahme variiert bei jedem Nährstoff. Da Pflanzen auch unterschiedliche Nährstoffzusammensetzungen bevorzugen, ist der ideale pH-Wert pflanzenabhängig. Grob kann man aber sagen, dass ein pH-Wert zwischen 5,5 und 6,5 für die meisten Pflanzen geeignet ist.
Beeinflusst wird der pH-Wert u.a. von der Temperatur und der CO₂-Konzentration in der Lösung. Das Kohlendioxid reagiert mit dem Wasser zu Kohlensäure und senkt den pH-Wert. Gelöste Mineralien haben eine Pufferwirkung und können pH-Wert-Schwankungen dämpfen. Ein hoher EC-Wert kann die Nährlösung also stabilisieren.
EC-Wert und pH-Wert sollten regelmäßig mit speziellen Messgeräten überprüft werden und bei Bedarf mit Dünger und Wasser bzw. professionellen pH-Anpassungslösungen korrigiert werden.
English version
EC and pH values
If you are involved in hydroponics and want to achieve high yields, you cannot avoid the topic of water values in the long term. The two most important parameters are the EC value and the pH value. As these depend on various factors such as temperature, CO₂ content and the consumption of nutrients by the plants, it is important to check the values regularly and adjust them if necessary.
EC value
The EC value is a measure of the conductivity (EC - electrical conductivity) of the nutrient solution. The conductivity increases the more salts are dissolved. This value can be used to determine whether there are sufficient nutrients in the water. If the EC value is high, sufficient nutrients are available. At the same time, the osmotic pressure makes it more difficult for the plant to absorb the liquid. The correct concentration is therefore crucial. The hardness of the source water also influences the EC value. If the water is particularly hard, many minerals are already dissolved so that only a few nutrients can be added. If your output water has a high degree of hardness, it is advisable to dilute it with clean rainwater, distilled or filtered water.
The optimum nutrient concentration depends on the type of plant and the stage of growth. The recommended values can be found in the relevant tables. In principle, the value can be increased as the plant grows. In the first few days after germination, the plant can also cope well with pure water. This even promotes root growth because the plant is looking for a source of nutrients. If you are unsure about the amount of fertilizer to add, we recommend using too little rather than too much. This allows the plant to absorb enough liquid in any case and grow healthily, albeit somewhat more slowly.
pH value
The pH value indicates how high the concentration of hydrogen ions in the solution is, or put simply, how acidic or alkaline it is. The lower the pH value, the more acidic the liquid. This value is important for hydroponics because the plants' ability to absorb nutrients depends on it. The optimum absorption varies for each nutrient. As plants also prefer different nutrient compositions, the ideal pH value depends on the plant. Roughly speaking, however, it can be said that a pH value between 5.5 and 6.5 is suitable for most plants.
The pH value is influenced by the temperature and the CO₂ concentration in the solution, among other things. The carbon dioxide reacts with the water to form carbonic acid and lowers the pH value. Dissolved minerals have a buffering effect and can dampen pH fluctuations. A high EC value can therefore stabilize the nutrient solution.
The EC value and pH value should be checked regularly with special measuring devices and corrected with fertilizer and water or professional pH adjustment solutions if necessary.
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